Обязательные инспекционные требования Всеобщей инспекционной службы NAK
Около 50% голландского семенного картофеля произведено от ростков in-vitro, мини клубней или микро клубней, тогда как остальные 50% с помощью метода клонового отбора. Последний основывается на использовании единичного здорового материнского растения. Определение сортовой чистоты производится Всеобщей инспекционной службой (NAK). В рамках данных испытаний инспекторы NAK выявляют во время полевого осмотра растения с отклонениями, которые могут быть растениями другого сорта и/или иметь мутации. Семенному картофелю категорий S, SE, E и A автоматически присваивается категория ниже существующей после каждого года выращивания. Цель данной системы заключается в том, чтобы гарантировать регулярное поступление здорового семенного картофеля, а также препятствовать дегенерации. Если не все соответствующие требования соблюдены (здоровье, сортовая чистота и т.д.), семенному материалу будет присвоена более низкая категория, или будет получен отказ в сертификации картофеля в качестве семенного. При классификации семенного картофеля особое внимание уделяется следующим данным: 1. категория исходного семенного материала;2. результаты полевых исследований;3. была ли удалена ботва в предписанные сроки, если это необходимо для предотвращения распространения вирусных инфекций;4. результаты лабораторных исследований проб, так называемый послеуборочный инспекционный контроль.В результате проведенной работы определяется то, каким классом будет сертифицирован семенной картофель.
Клоновый отбор и классификация
Для нас слова «Голландия» и «картофель» давно уже стали синонимиками. О том как удалось создать эффективную систему контроля, позволяющую, даже на такой маленькой территории производить в течении десятилетий качественный семенной материал рассказывает известный в России голландский специалист в области картофеля Эрик Схиппер.Из общего объема производимого в Голландии картофеля большая часть экспортируется в качестве продуктов из картофеля (глубокой заморозки), что составляет приблизительно 25% от объема мирового экспорта замороженных продуктов из картофеля. Около 700,000 тонн экспортируемого картофеля составляет сертифицированный семенной картофель высокого качества, а приблизительно 1,000,000 тонн экспортируемого картофеля представляют собой продовольственный картофель (Рис.1). Несмотря на то, что общая площадь для производства семенного материала и общее количество выращиваемого семенного материала остаются практически стабильными, количество фермеров, занятых производством семенного картофеля, сокращается ежегодно. В конечном счете, площадь для возделывания семенного материала на фермера постоянно растет (Рис.2). СортаВ 2008 году в Нидерландах было произведено более 400 различных сортов картофеля.Голландские фермеры, производящие монополизированные сорта, должны выплачивать селекционеру «роялти» (т.е. периодические лицензионные отчисления). Это стимулирует деятельность по селекции сортов, так как является эффективной системой защиты Прав авторов селекционных достижений, и ведет к постоянному представлению улучшенных сортов.При селекции новых сортов наиболее важным является владение существующей на рынке ситуацией, поэтому селекционеры картофеля и голландские организации в области картофелеводства постоянно проводят маркетинговые исследования.Для того, чтобы производство картофеля приносило прибыль, важно минимизировать количество источников инфекции. Одним из важных вариантов подобной минимизации является использование сертифицированного семенного материала. Всеобщая инспекционная служба контроля качества и сертификации семян сельскохозяйственных растений и семенного картофеля Нидерландов (NAK) производит мониторинг и инспекцию качества голландского семенного картофеля. Служба карантина растений (PD) при Министерстве сельского хозяйства Голландии несет ответственность за контроль карантинных заболеваний в Нидерландах. При рассмотрении вопросов качества и здоровья семенного материала решающими факторами являются здоровье, сортовая чистота и физиологические условия картофеля.Вирусные и бактериальные заболевания являются наиболее важными заболеваниями, которые учитываются при возделывании семенного картофеля в Нидерландах. Самыми значимыми болезнями в Голландии считаются те, которые вызваны вирусом скручивания листьев, а также вирусами Y, X и A. Меньшее значение придается вирусу S и вирусу погремковости табака (TRV). Бактерии, которые можно найти в Голландии, и которые принадлежат к так называемому комплексу Erwinia, различают на основе симптомов, вызываемых данными бактериями, в особенности черная ножка и мокрая гниль.Весь голландский семенной картофель интенсивно проверяется на наличие карантинных бактериальных заболеваний, бурой гнили и кольцевой гнили. Для предотвращения распространения инфекции при бурой гнили запрещено использовать для орошения воду из открытых водоемов.
Эрик Схиппер,специалист в области картофелефодства (Голландия)
Контроль и сертификация семенного картофеля в Голландии.
» » »
Сертификация семенного картофель
Комментариев нет:
Отправить комментарий